如果让我修改《绝世高手》的百度百科，我会把“类型”那一栏中的“美食”划掉。
我认为这部电影虽然从头到尾都在讲一个厨子的故事，但它和美食毫无关系，它就是一部喜剧，概因我对美食的记忆点在此一片空白，但不能因此说《绝世高手》是失败的。
作为喜剧电影，它给出了一些惊喜。最大的亮点莫过于蔡国庆老师，这位不老男神贡献了至少一半的亮点，如出场时用自己的“365个祝福”搞出氛围感，然后在卢正雨的设计下表现出大反派应有的气质。
我同意对于这部电影的主流观点：
《绝世高手》是一部和《煎饼侠》一样口碑呈现两极分化的电影。
喜欢它的人可能也对片中种种人物和绽放的细节之光记忆犹新。不喜欢它的人同样也会认为出了尬尴就是令人绝望的尴尬。
这里略提一嘴：
关于谁是中国下一代的“喜剧之王”，早些年媒体曾有过议论。《美人鱼》之后，卢正雨曾一度进入不少观众的视野，他在片中的戏份不多，但十分出彩。而邓超也在当年的宣发稿中被称为新一代的“喜剧之王”。然而遗憾的是，无论是卢正雨还是邓超，抑或是一度爆表的黑马沈腾等，并没有迎来属于自己的“十年之约”。
这其中有市场原因、环境原因和演员自身的原因。但就目前而言，较为可惜的当属卢正雨。
某年春节期间，小破站上播出了网剧《大侠卢小鱼之夕阳红战队》，我觉得这部剧是合格的。它沿袭了卢正雨一贯的喜剧风格，注意，我说的是“卢正雨的喜剧风格”，而不是“卢正雨模仿周星驰的喜剧风格”，他和周星驰之间还是有区别的。
这种区别其实早在2014年的《绝世高手之大侠卢小鱼》中就有所显现，他比周星驰更加擅长在一个特定的环境中发挥意想不到的笑料，也善于利用各种年代物质（如道具、音乐和动作）营造氛围和效果，这对于已经历练成老油条的观众们很友好，正如卢正雨自己所说“谁心里住着一个儿童，谁就全无敌”。
《绝世高手》里就呈现出卢正雨的这种创作理念：
电影里的“堕落街”的名字就源自湖南长沙的堕落街，是一条大学周边遍布旅馆、民居、小饭馆的街道，但早就被拆掉了。它的牌号1983是卢正雨出生的年份，代表着卢正雨的童年回忆，布景中精心设计的小店招牌、大排档、录像厅、台球厅、游戏厅、理发店、新华书店，都是80、90后熟悉的风格。
男主角卢小鱼（卢正雨 饰）在高楼大厦中发现居然还隐藏着这样一条陈旧的街道时，伴随镜头中主人公惊奇目光响起的是歌曲《神的传说》，这首歌的旋律响起时我心念一动，顿时想起1990年的电视剧《封神榜》。
可以说在《绝世高手》中处处都有卢正雨设计的怀旧风，黄龄翻唱的《问情》是《戏说乾隆》的主题曲，当年也是在内地流行过一段时间。“汤姆和杰瑞”不必解释，范伟老师手中出现的卡卡罗特更是80后和90后里一拨人心心念念的龙珠传奇。
所以回到本文一开始的观点，《绝世高手》并不是一部美食片，在“堕落街”三人组（杨迪、柯达、黄龄 饰）一开始各自展示的拿手菜式只是用夸张手法呈现喜剧效果的形式，但有一说一，这也是《绝世高手》不太尽如人意的地方——
即卢正雨太过于侧重喜剧效果的呈现，以至于用力过猛。这也是对《绝世高手》持负面评论的观众的意见。
电影上映于2017年，彼时中国（内地）的喜剧电影尚有余力，全国几千块大银幕也都被喜剧片占据着三分之二的江山，我记得唯一和《绝世高手》同一年上映的《决战食神》也是美食电影，有意思的是这部电影的百度百科上定义为“喜剧、爱情”，然而事实上它既不喜剧也不爱情，和《绝世高手》相比更符合美食电影的定义……
所以这两部于同年上映的电影在各自定位上的认知可谓卧龙凤雏了。
不过在娱乐方面，我更偏爱《绝世高手》一些。
也许是因为蔡国庆给到我很多惊喜，又也许是因为在卢正雨这个人身上我看到了一种近乎传奇的经历，《绝世高手》是他主导的第一部院线电影，也是目前唯一一部院线电影，然而早在2009年，他的《嘻哈四重奏》就已经在网络上颇受关注。
2009年这个时间点对喜剧，乃至卢正雨来说又是什么概念呢？
那是一个可以与叫兽易小星和屌丝男士较劲的时代，至少对于还未发育过度的中国文娱市场而言，卢正雨就已经凭借个人优秀的创作天赋隐隐开创了喜剧的新流派。
然后就是惋惜，惋惜于他在网剧方面曾经颇受观众喜爱的经历。也惋惜他和周星驰在合作了《西游降魔篇》与《美人鱼》后的寂然。
因此卢正雨是个值得可惜的人物，他有才华和天赋，还有着对一种过往记忆的执着，但2021年之后至今，关于卢正雨及其作品似乎戛然而止，其实我还蛮希望看到他的新作。
此刻并无意将《绝世高手》捧到一个不属于它的高度，只觉得对于卢正雨来说，《绝世高手》是他正式以院线电影的形式树立喜剧流派的开始。
和周星驰一样，卢正雨善于刻画小人物的欢乐和满足，很多演员也为电影贡献出应有的水准，包括主演陈冲、郭采洁等女演员，看得出卢正雨能够调动演员自身的喜剧天赋，所以《绝世高手》中众多观众印象中似乎和喜剧不搭嘎的演员才能奉献惊喜。
几年后，黄龄在网上和别人合作演唱《金风玉露》搞出男版和女版的形象，用沪语演唱的别致以及颇有时代感的造型设计，让我再度想起她曾在《绝世高手》中的表演。
而蔡国庆老师，此后见他便不忍直视，只因他曾塑造的“蔡老板”属实太惊艳。
不知不觉，距离《绝世高手》上映已过去了六年，对于卢正雨和所有印象中不属于“喜剧演员”的主演们，心中还是有所期待。
