2023年开始了,老妹儿也感受到了影院复苏的暖意。
这几天,春节档影片接连定档。不知道,有没有你动心的影片呢?
从整体来看,今年的春节档选择相当丰富。
异曲同工的是,最近,海外上线的影片也多了不少。
今天要给大家介绍的一部片子,就是一部充满了“怪味”的恐怖片。
荒诞、黑色、幽默、惊悚,全部端上来。
主厨,正是“伏地魔”拉尔夫·费因斯。
这道菜,你敢吃吗?
《菜单》的主创团队,堪称全明星阵容。
《女王的棋局》安雅·泰勒-乔伊、《X战警》“野兽”尼古拉斯·霍尔特、拉尔夫·费因斯领衔主演。
导演马克·米罗。
个人名气虽然不大,但他执导的美剧,你一定看过听过。
《无耻之徒》(美版)《权力的游戏》(第五季)《继承之战》……
个个都是高分美剧,平均分都在9分以上。
有如此强大的基础,《菜单》在烂番茄能拿下高分,也毫不意外。
影评人相当捧场,给出了89%的新鲜度。
但普通观众就没那么欢迎了。
爆米花评分76%,IMDB 7.4,豆瓣更不留情,直接给出了6.5的分数。
把《菜单》从“恐怖佳片”拉到了“平平无奇真无聊”的档次。
为什么?只因为他们吃了一顿饭。
这顿饭,比“一天伙食费650不够”更奢侈。
208万们,甚至要主厨朱利安允许,才能迈入这间餐厅。
泰勒(尼古拉斯·霍尔特 饰)与玛格特(安雅·泰勒-乔伊 饰),就是有幸被选中的顾客。
在这家名为“霍索恩”的高档餐厅用餐,仪式感满满。
首先,大家要坐船到小岛上,品味美食。
每晚只接待12名顾客,所有的菜,都由主厨指定,顾客不能自己点菜。
当晚来吃饭的食客,大多是社会名流。
老一代富翁夫妇,商业合伙人、过气明星、知名美食评论家,纷纷登船。
其次,高级餐厅的“体验感”,这里也一应俱全。
由侍者带领顾客参观原生态的食材:
今晚食用的扇贝,黄昏时刻刚刚被捕捞起来,熏制室里的牛肉要熏足整整152天。
一心只顾着赚钱的商人随口问了一句:
如果熏到153天会怎样?
侍者笑眯眯地回答:吃下去会死人呦。
当然,只是一个玩笑。
从《寄生虫》开始,借用各类隐喻来嘲讽阶级矛盾,也是近几年非常火热的影视主题。
2022就有《悲情三角》《白莲花度假村》。
而《菜单》的覆盖范围,更小,更精准。
简而言之,它嘲讽的是那些自诩“品味高”“有眼光”,站在鄙视链顶端的虚伪人士。
相信不少人都曾有这种体会。
无论是文化娱乐、美食打扮,甚至是日常的休闲和运动。
一首被众人吹捧的“神曲”,无数人跟风追逐的“年度极限挑战”,被炒出天价的潮牌……不一而足。
如果你小声表达对它的不满,就会有人投以不屑的目光,大开嘲讽。
“某些人审美也就这样了,欣赏不了好东西。”
而这场盛宴,也是对中产富人阶级“高端审美”的讽刺。
虚有其表,满是浮夸。
譬如,第一道菜“岛屿”,扇贝肉和海草,精心放置在岩石上,勾勒出小岛的模样。
还覆盖了“刚刚冻结,经过过滤”的海水。
主厨声称:冰融化的过程,会给菜肴带来特殊的风味。
吃这道菜,不仅仅是在吃一道菜,更是在体会对自然的感恩。
本来是意外闯入的女主玛格特,完全不能理解吃一道菜为什么还要做阅读理解。
她的男朋友却擦起了脸,感动到落泪,甚至不舍得吃了。
这道菜,真实的味道怎么样?
旁边一心只有赚钱的暴发户发言:
像海獭吃的东西。
后续的菜肴,更是一道比一道奇怪。
比如,“无面包面包盘”。
主厨声称:面包历史悠久,在普通人的生活里占据着重要地位。
但各位贵宾,你们不是普通人,所以你们没有面包吃,只有蘸料。
第四道菜,“困境”。
上这道菜之前,先要牺牲一个副主厨,在客人的面前当场自杀。
还有配着“记忆”食用的塔克玉米饼。
不仅主厨在吃饭前要讲一段自己匪夷所思的过去。
送给各位顾客的玉米饼,也会印上他们各自不可告人的隐秘。
有用假发票偷税漏税,有出轨现场,有作品列表里最烂的一部电影……
不仅食物虚伪,在座的顾客也有各自的虚伪。
有的人满腹“美食学问”。
实际只会玩弄玄而又玄的名词,这些概念没有一个,能真正让人感受到美味。
有的人完全不关心食物如何,到这里来用餐,只是他们贴在身上的一个标签。
来了十一次的常客,却记不住曾在这里吃过什么菜。
比起吃了什么,宣告“我吃得起”,才更重要。
而这样的风潮,竟荒谬地成为了消费场的主流风向。
当主厨对烹饪感到厌倦,对他提供服务的对象转为怨恨后,他炮制了这道“最后的晚餐”。
提前离场,要切下一根手指。
最终,所有人都被大火吞没,只有“意外来客”的女主逃出生天。
没有神秘密码,没有“历史”和“反思”,她只是坚信:
这一切都是扯淡。
只有九块九的芝士汉堡,才能扎实填饱肚子,获取能量,让我们活下去。
不过,虽然《菜单》极尽讽刺,却和自己嘲讽的对象,共同踏入了“虚有其表”的雷区。
所有人物角色都停留在工具人的层次,并无更深的挖掘。
主厨的复仇原因,表面精心安排,实则相当草率。
女主完全不符合主厨“仇富”的选人条件。
过气明星更倒霉,只是因为主厨看了烂片怒火中烧,就要搭上一条命。
有罪但不至死的复仇对象,以及两句耳语就能让人上吊自杀的主厨。
让观众在看完了“一通好骂”之后,只感到好像骂错了对象的空虚。
丧心病狂的主厨,因为贫穷女主的“饿”,被唤起了初心。
已经到了这个地步,老妹儿不敢相信,他还能认认真真地做出一个芝士汉堡。
端上来“依托答辩”,似乎才是更符合全员精神病的大结局。
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所以,再看看《菜单》两极分化的口碑,也在意料之中。
不喜欢的人,批判它的浮华与空虚。
但如果你看到这里,并且喜欢它骂的干脆,骂的爽利。
那老妹儿建议:配上炸鸡薯条和芝士汉堡,享用它,更美妙。